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学会四款营养餐让宝宝主动吃饭

http://meal.dbw.cn   2015-11-26 15:36:39 【 字体:
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  宝宝正处在长身体的时候,可是却零食、含糖饮料不离手,这些食物并不是十分营养健康的,孩子长期食用,不仅影响了正常的一日三餐,而且身体得不到所需的营养,容易致病。

  小蝌蚪找妈妈

  主料:大米100g

  配料:油适量,盐适量,西兰花50g,面粉100g,胡萝卜适量,虾仁适量,菠菜适量,青豆粒适量,玉米粒适量,海带适量,奶酪片适量

  耗时:准备时间10分钟内,制作时间10-20分钟

  做法:

  1、准备好食材。将米加适量水煮成米粥,另起锅将西兰花、虾、胡萝卜、海带煮熟。

  2、菠菜打成泥加鸡蛋打散。加入面粉和少许食盐搅拌均匀。倒入平底锅摊成面饼。

  3、用小熊鸡蛋模压出青蛙形状。在面饼上压出圆形。用竹签压出荷叶纹路。

  4、在奶酪上压出椭圆做青蛙的眼睛。海带压出小圆形做青蛙眼珠。压出V形做青蛙另一只眼睛。同样的在海带上压出嘴巴,挤上番茄酱当腮红。

  5、用工具压出小蝌蚪的形状,煮熟的胡萝卜压成花。

  6、玉米青豆粒加盐炒熟。米粥和西兰花放料理机加少许食盐打成糊。摆上蝌蚪和荷叶、花朵水草即可。

  小贴士:这款美食不仅营养丰富,味道可口,妈妈还可以通过这道菜,给宝宝讲小蝌蚪找妈妈的故事,让宝宝在娱乐中学到东西。

  海绵宝宝蛋包饭

  主料:米饭200g

  配料:玉米1勺,青豆1勺,香菇粒1勺,胡萝卜粒1勺,鸡蛋2个,海苔1张,玉米淀粉适量

  耗时:准备时间10分钟内,制作时间10-20分钟

  1、准备好食材。

  2、1个蛋白2个蛋黄搅拌,加适量玉米淀粉,尽量把蛋白里面的筋挑出来,在不沾锅底薄薄抹层油倒入蛋液摊成蛋饼,用两个蛋黄为了蛋饼颜色更金黄。

  3、把剩下的1个蛋白也摊成蛋白饼,用来做眼睛和牙齿。

  4、不粘锅倒油,加入玉米、青豆、香菇、胡萝卜煸炒至8分熟,倒入米饭继续炒匀,加少量食盐调味。

  5、把炒好的米饭倒在蛋饼上。包成方形,后面多余的裁掉一点做海绵宝宝鼻子。

  6、上面蓝色的眼球我用了点蓝色的果膏,最上面眼珠是海苔,再用海苔剪出眉毛和睫毛装饰,眼睛下面合适距离做一个横切口,插入鼻子,再用一条边角料做嘴巴,用白色蛋饼剪出牙齿。

  小贴士:海绵宝宝超萌的表情总是让人记忆深刻,尤其是那两颗大板牙甚是可爱。做个充满童趣的蛋包饭来吸引宝宝注意力吧。

  

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作者:    来源: 腾讯网   编辑: 王宏君  QQ:289279763  联系电话:0451-87116812转6507
 
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