您当前的位置 :东北网餐饮 > (新)健康饮食 > 饮食男女 正文

麻辣水煮鱼

http://meal.dbw.cn   2015-11-16 16:46:05 【 字体:
订东北网彩信手机报,移动发KTDBW到10658333,联通发DBWY到1065566600,电信发DBWY到10628999。
东北网手机版 3g.dbw.cn

  总喜欢在冬日里,下雨天,心情低落的时候来份又麻又辣的水煮鱼,既爽口又调节心情。

  主料:草鱼半条

  配料:油麦菜一颗

  调料:食用油,盐,美极鲜酱油,料酒,火锅底料,淀粉,美极鲜酱油,葱段,姜片,花椒,葱花,干辣椒

  做法:1、准备好材料,鱼叫店家处理好

  2、鱼骨剁成段,鱼肉斜刀切成薄片,用盐,料酒,美极鲜酱油,淀粉,食用油,葱段,姜片腌制一个小时

  3、炒锅烧热放入油,下红油豆瓣酱及火锅底料炒香

  4、加入鱼骨鱼尾一起翻炒

  5、加入高汤(或清水),煮开

  6、另起锅,烧开水将油麦菜焯熟盛碗中,煮好的鱼骨鱼尾辅在油麦菜上

  7、将腌好的鱼片下汤锅中,煮开

  8、烹入料酒,美极鲜酱油,煮至鱼片熟即可盛出

  9、另起锅烧热,加入油、花椒、干辣椒炒香后淋在鱼片上,

  10、撒上葱花即可

  一道色香味俱全的水煮鱼做好了,喜欢的你可以试试。

 
作者:    来源: 美食天下   编辑: 周天玉  QQ:289279763  联系电话:0451-87116812转6507
 
 教育推荐
·天津高校多项措施稳定食堂菜价 各校有啥“法宝”
·越野车小学门前连撞两小学生 事故致一死一伤
·私吞白血病患儿救助款 红基会志愿者截留善款受审
·17岁高二男生网上聊天炫富 惨遭网友绑架撕票 图
·娃娃把钻戒当玩具带到幼儿园 被老师缴后意外遗失
·18岁青年撞伤老太无钱赔自杀
 旅游推荐
·穿流于青山之中 铁力依吉密河漂流二日游
·观壮美奇景 阿什河西泉眼漂流一日游
 汽车推荐
·2014款全新和悦发布 江淮乘用车闪耀长春车展
·曝速腾扭力梁后悬架频断裂 合肥车主集体维权
·天气炎热了 夏季车内空调使用八大错误
·多路段积水 请别这样开车
 健康推荐
·印尼男子已婚9次还想娶第10个老婆 称家庭和睦
·丈夫诈骗妻要还债? 法院:妻无需承担连带赔偿责任
·饮食减肥加减法 你算对了么
·面部皱纹或能看出身体问题