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全州拌饭

http://meal.dbw.cn   2015-08-25 11:03:06 【 字体:
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  • 菜系:韩国料理
  • 菜品:热菜
  • 口味:酸甜
  • 做法:
  • 难度:普通
  • 用餐人数:2-4人
  • 准备时间:<15分钟
  • 烹饪时间:<30分钟
  • 功效:健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、增强抵抗力、润肤美肤

 

全州拌饭的做法

  步骤1.把牛排和肉煮熟冷凉后撩去油,在肉汤里放米,将饭做得硬一点并在热的时候放香油搅,或做普通饭并用荏子油炒。

  步骤2.把黄豆芽,绿豆芽,水芹各烫出来,以香油和清酱拌。桔梗用盐腌一下,并在洗后炒,蕨菜也在煮后炒着吃。

  步骤3.牛肉切成丝,并以佐料酱拌成生肉丝。

  步骤4.清脯凉粉切成条,鸡蛋煎成黄﹑白鸡蛋并切成丝。

  步骤5.把饭盛在碗里,并以各色材料配色放在上面,麦芽辣椒酱另放在小碗里。

  步骤6.拌饭要配黄豆芽汤。熬汤时,先煮一会儿水放黄豆芽盖好锅盖煮5分钟左右,再添加4-5杯水,并以盐调味,最后放捣好的蒜和切好的葱再熬一会儿盛在碗里。

 

 
作者:    来源: 爱美女性网   编辑: 王宏君  QQ:289279763  联系电话:0451-87116812转6507
 
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